1 serving (14 grams) contains 126 calories, 0.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
칼로리 |
2140.3 | ||
|---|---|---|---|
% 일일 값* |
|||
| 총 지방 | 237.3 g | 304% | |
| 포화 지방 | 118.6 g | 593% | |
| 포화되지 않은 지방 | 0 g | ||
| 콜레스테롤 | 225.4 mg | 75% | |
| 나트륨 | 0 mg | 0% | |
| 총 탄수화물 | 0 g | 0% | |
| 식이 섬유 | 0 g | 0% | |
| 당류 | 0 g | ||
| 단백질 | 0 g | 0% | |
| 비타민 D | 0 mcg | 0% | |
| 칼슘 | 0 mg | 0% | |
| 철분 | 0.2 mg | 1% | |
| 칼륨 | 0 mg | 0% | |
* % 일일 값은 2,000 칼로리 식이를 기준으로 합니다. 개인의 식이 요구량에 따라 값이 상승하거나 낮아질 수 있습니다.
동물 지방은 전 세계의 다양한 동물에서 얻는 풍부하고 풍미 있는 지방으로, 주로 세계 각지의 조리법에서 발견됩니다. 돼지로부터 얻는 돼지 기름, 소로부터 얻는 생선 기름, 그리고 오리 기름과 같은 이 지방들은 각각 요리에 독특한 맛과 질감을 더합니다. 튀기기, 굽기, 그리고 천천히 구워 조리하는 데 전통적으로 사용되는 동물 지방은 고온에 견딜 수 있는 점과 식사의 맛을 향상시키는 능력으로 인해 칭찬받습니다. 포화 지방의 원천이 되지만 적정량으로 섭취해야 하는 이 지방들은 필수 지방산과 지용성 비타민을 제공하여 전반적인 건강을 지원합니다. 쿨리너리 모험에서 동물 지방의 고소한 맛을 만끽해보세요!