1 serving (100 grams) contains 19 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
カロリー |
38 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.4 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0.1 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 18 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 6.2 g | 2% | |
| 食物繊維 | 2 g | 7% | |
| 糖質 | 1.2 g | ||
| タンパク質 | 3 g | 6% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 210 mg | 16% | |
| 鉄分 | 3.4 mg | 18% | |
| カリウム | 480 mg | 10% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ユーコイは、中国料理で欠かせない活気ある緑の葉野菜です。しなやかな濃緑の葉とサクサクした茎が特徴で、栄養価の高いこの植物には、ビタミンA、C、Kが豊富に含まれており、健康的な食事の優れた選択肢となっています。低カロリーで食物繊維が豊富なユーコイは消化をサポートし、全体的な健康を向上させます。通常はニンニク炒めや蒸し料理にして調理され、料理においしく、ややピリッとした風味を加えます。ユーコイを取り入れて、味わい深く健康的な食事に一役買いましょう!