1 serving (200 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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栄養情報
カロリー |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.2 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0.1 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 11.8 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 41.2 g | 14% | |
| 食物繊維 | 3.5 g | 12% | |
| 糖質 | 1.2 g | ||
| タンパク質 | 2.4 g | 4% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 23.5 mg | 1% | |
| 鉄分 | 0.6 mg | 3% | |
| カリウム | 470.6 mg | 10% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About 山芋フフ
ヤムフフは、西アフリカ料理の伝統的な主食で、ヤムを柔らかくなるまでゆで、そしてつぶして滑らかで伸びのある生地にします。炭水化物が豊富で、力強いエネルギー源となり、グルテンフリーです。風味豊かなスープやシチューの添え物としてよく提供され、ヤムフフはその多様性と心地よい食感で愛されています。おいしい味だけでなく、ビタミンやミネラルが豊富でありながら低脂肪ですので、健康的な選択肢となります。西アフリカの豊かな料理文化を体現するこの満足感のある料理は、その生き生きとした文化を祝うことができる一口一口を特別なものにします。
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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