1 serving (100 grams) contains 13 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 2.2 grams of carbohydrates.
カロリー |
31.0 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.5 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 154.8 mg | 6% | |
| 炭水化物総量 | 5.2 g | 1% | |
| 食物繊維 | 2.4 g | 8% | |
| 糖質 | 2.9 g | ||
| タンパク質 | 3.6 g | 7% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 250 mg | 19% | |
| 鉄分 | 1.9 mg | 10% | |
| カリウム | 600 mg | 12% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
小白菜は中国のベビーブックチョイの一種であり、繊細な味と鮮やかな緑の葉で知られています。東アジア原産のこの多才な野菜は、炒め物からスープまで、多くのアジア料理で重要な存在です。ビタミンA、C、Kを豊富に含み、カロリーが少なく抗酸化物質が豊富な小白菜は、バランスの取れた食事の栄養価の高い選択肢です。炒めたり、蒸したり、サラダに加えたりすることで、楽しい食感と健康効果を得られ、食事に最適な補完となります。今日は小白菜の新鮮な味をお楽しみください!