1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.5 grams of carbohydrates.
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栄養情報
カロリー |
37.3 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.1 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 14.9 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 9.7 g | 3% | |
| 食物繊維 | 7.5 g | 26% | |
| 糖質 | 0.7 g | ||
| タンパク質 | 2.2 g | 4% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 52.2 mg | 4% | |
| 鉄分 | 2.5 mg | 13% | |
| カリウム | 447.8 mg | 9% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About 木耳(pinyin: mùěr)
ウッドイヤーマッシュルームは、アジア料理でよく見られる独特の耳の形をしたキノコです。微妙で土っぽい風味とやや噛み応えのある食感で知られており、スープ、炒め物、サラダなどによく使われます。ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富であり、ウッドイヤーマッシュルームは心臓の健康を促進し、免疫系をサポートします。カロリーと脂肪が少なく、バランスの取れた食事に素晴らしい追加となります。この多才なキノコは料理の楽しみだけでなく、栄養価の高いパワーハウスであり、食事を引き立てるのに最適です！
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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