1 serving (100 grams) contains 22 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
カロリー |
32.8 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.4 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0.1 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 7.5 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 4.9 g | 1% | |
| 食物繊維 | 1.5 g | 5% | |
| 糖質 | 3.0 g | ||
| タンパク質 | 4.6 g | 9% | |
| ビタミンD | 10.4 mcg | 52% | |
| カルシウム | 4.5 mg | 0% | |
| 鉄分 | 0.7 mg | 3% | |
| カリウム | 474.6 mg | 10% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ホワイトボタンマッシュルームは世界中のキッチンでの古典的な選択肢です。これらの小さな丸いキノコは低カロリーですが、ビタミンBやDなどの必須栄養素が豊富であり、どんな食事にも健康的な追加となります。サラダやスープ、炒め物などによく見られ、イタリア料理からアジア料理までの多くの料理に、穏やかな味と繊細な食感を加えます。抗酸化物質が豊富なホワイトボタンマッシュルームは免疫機能をサポートし、心臓の健康に貢献するかもしれません。だから炒めても、グリルしても、生で楽しんでも、どんな食事にも使える多目的で栄養価の高い食材です。