1 serving (85 grams) contains 126 calories, 23.8 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 4.5 grams of carbohydrates.
カロリー |
350 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 3.3 g | 4% | |
| 飽和脂肪 | 0.8 g | 4% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 194.4 mg | 64% | |
| ナトリウム | 500 mg | 21% | |
| 炭水化物総量 | 12.5 g | 4% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 66.1 g | 132% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 111.1 mg | 8% | |
| 鉄分 | 7.8 mg | 43% | |
| カリウム | 722.2 mg | 15% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ワルキガイは、ヨーロッパや北アメリカの海岸沿いでよく見られる、おいしい海産軟体動物です。そのしっかりとした、わずかにかみごたえのある食感で知られており、タンパク質が豊富で脂肪が少なく、健康的なシーフードとして知られています。典型的には地中海料理で楽しまれており、ワルキガイは蒸すことからハーティなチャウダーに使用するまで、さまざまな方法で調理されます。ビタミンB12や亜鉛を含む必須のビタミンやミネラルが豊富で、ワルキガイはユニークな塩味を提供しながら、多くの健康上の利点を提供します。海産食材を愛する人々に愛される食材です。