1 serving (350 grams) contains 450 calories, 35.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
304.1 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 13.5 g | 17% | |
| 飽和脂肪 | 5.4 g | 27% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 60.8 mg | 20% | |
| ナトリウム | 810.8 mg | 35% | |
| 炭水化物総量 | 20.3 g | 7% | |
| 食物繊維 | 2.7 g | 9% | |
| 糖質 | 5.4 g | ||
| タンパク質 | 23.6 g | 47% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 40.5 mg | 3% | |
| 鉄分 | 2.7 mg | 15% | |
| カリウム | 540.5 mg | 11% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ベトナム風ビーフチークシチューは、スターアニス、シナモン、ジンジャーで煮込まれた香り高いブロスで完璧に煮込んだ柔らかいビーフチークを見せる、リッチで味わい深い料理です。ベトナムの中心地から生まれたこのハートウォーミングなシチューは、人参や大根などの新鮮な野菜を組み合わせ、うま味をプラスするために少量の魚醤を加えています。ビーフからのタンパク質と鉄分がたっぷり詰まっているため、栄養満点の選択肢ですが、ソースの濃厚さにより控えめに楽しむのがベストです。ジャスミンライスや新鮮なハーブと一緒に食べるのが最適であり、この心温まる料理はベトナムの家庭料理の本質を捉えています。