ベトナム風ビーフチークシチュー

ベトナム風ビーフチークシチュー

Dinner

商品評価: 69/100

1 serving (350 grams) contains 450 calories, 35.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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304.1
カロリー
23.6
タンパク質
20.3
炭水化物
13.5
脂質

栄養情報

1 カップ (236.5g)
カロリー
304.1
% 日量*
全脂質 13.5 g 17%
飽和脂肪 5.4 g 27%
多価不飽和脂肪 0 g
コレステロール 60.8 mg 20%
ナトリウム 810.8 mg 35%
炭水化物総量 20.3 g 7%
食物繊維 2.7 g 9%
糖質 5.4 g
タンパク質 23.6 g 47%
ビタミンD 0 mcg 0%
カルシウム 40.5 mg 3%
鉄分 2.7 mg 15%
カリウム 540.5 mg 11%

*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。

食品属性

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🍞 Low carbs

カロリーの源泉

27.3%
31.8%
40.9%
脂質: 121 cal (40.9%)
タンパク質: 94 cal (31.8%)
炭水化物: 81 cal (27.3%)

About ベトナム風ビーフチークシチュー

ベトナム風ビーフチークシチューは、スターアニス、シナモン、ジンジャーで煮込まれた香り高いブロスで完璧に煮込んだ柔らかいビーフチークを見せる、リッチで味わい深い料理です。ベトナムの中心地から生まれたこのハートウォーミングなシチューは、人参や大根などの新鮮な野菜を組み合わせ、うま味をプラスするために少量の魚醤を加えています。ビーフからのタンパク質と鉄分がたっぷり詰まっているため、栄養満点の選択肢ですが、ソースの濃厚さにより控えめに楽しむのがベストです。ジャスミンライスや新鮮なハーブと一緒に食べるのが最適であり、この心温まる料理はベトナムの家庭料理の本質を捉えています。