1 serving (250 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
235.8
カロリー
23.6
タンパク質
18.9
炭水化物
9.4
脂質
栄養情報
1 カップ (235.8g)
カロリー |
235.8 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 9.4 g | 12% | |
| 飽和脂肪 | 2.8 g | 14% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 66.0 mg | 22% | |
| ナトリウム | 566.0 mg | 24% | |
| 炭水化物総量 | 18.9 g | 6% | |
| 食物繊維 | 2.8 g | 10% | |
| 糖質 | 4.7 g | ||
| タンパク質 | 23.6 g | 47% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 47.2 mg | 3% | |
| 鉄分 | 2.8 mg | 15% | |
| カリウム | 566.0 mg | 12% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
High protein
カロリーの源泉
About 鹿のシチュー (Shika no shichū)
鹿のシチューは、寒い季節にぴったりで、ハートウォーミングで風味豊かな料理です。柔らかい鹿肉の塊を使用し、人参、じゃがいも、セロリなどの根菜と一緒に、新鮮なハーブやスパイスが効いたリッチなブロスで煮込んだこのシチューは、農場からテーブルへの理念を体現しています。ヨーロッパや北アメリカなどの素朴な料理から発展しており、鹿のシチューは、たんぱく質が豊富で脂肪が少ないため、牛肉の健康的な代替食材であり、必須栄養素と鉄分が豊富です。伝統と栄養を抱きしめながら、暖かくて風味豊かなスプーン1杯ごとにこの健康的な料理を楽しんでください。
