1 serving (135 grams) contains 201 calories, 40.5 grams of protein, 3.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
201.2 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 3.2 g | 4% | |
| 飽和脂肪 | 1.8 g | 9% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0.2 g | ||
| コレステロール | 105.3 mg | 35% | |
| ナトリウム | 491.4 mg | 21% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 40.5 g | 81% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 8.1 mg | 0% | |
| 鉄分 | 5.5 mg | 30% | |
| カリウム | 533.2 mg | 11% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
鹿肉ステーキは、ノロジカから供給されるリッチで風味豊かな肉のカットであり、そのリーンな質感と柔らかい食感が評価されています。北米およびヨーロッパの料理伝統など、さまざまな料理伝統を起源とするこのグルメ料理は、独特のゲーミーな味わいがあり、季節の副菜や芳醇なソースと美しくマッチします。プロテインが豊富で脂肪が少ないため、鹿肉は心臓に良い選択肢であり、鉄分やBビタミンなどの必須栄養素を提供します。焼き、ソテー、または低温調理で調理されたとしても、鹿肉ステーキは、従来の赤身肉に代わる美味しく栄養価の高い選択肢を求める人にとって魅力的な選択肢となります。