1 serving (100 grams) contains 172 calories, 23.8 grams of protein, 8.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
409.5 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 19.3 g | 24% | |
| 飽和脂肪 | 7.6 g | 38% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 202.4 mg | 67% | |
| ナトリウム | 154.8 mg | 6% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 56.7 g | 113% | |
| ビタミンD | 11.9 mcg | 59% | |
| カルシウム | 26.2 mg | 2% | |
| 鉄分 | 2.9 mg | 16% | |
| カリウム | 785.7 mg | 16% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ヴィール・ローストは、若い雄牛から取られた柔らかいお肉を使用した絶品料理です。主にイタリアやフランスなどの古典的なヨーロッパ料理に由来し、ローズマリーやタイムなどの芳香が豊かなハーブやスパイスで味付けされます。この肉はしっとりと柔らかく、低温でじっくりと調理され、口の中でとろけるような味わいを楽しむことができます。タンパク質や必須ビタミンが豊富だが、脂肪分には注意が必要です。特別な機会に最適なヴィール・ローストは、伝統と風味を称賛し、食卓にエレガンスを添えます。