1 serving (300 grams) contains 450 calories, 40.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
360 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 20.0 g | 25% | |
| 飽和脂肪 | 8.0 g | 40% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 96 mg | 32% | |
| ナトリウム | 640.0 mg | 27% | |
| 炭水化物総量 | 8.0 g | 2% | |
| 食物繊維 | 1.6 g | 5% | |
| 糖質 | 2.4 g | ||
| タンパク質 | 32.0 g | 64% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 40.0 mg | 3% | |
| 鉄分 | 2.4 mg | 13% | |
| カリウム | 480 mg | 10% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ヴィアル・オッソ・ブッコは、北イタリア発祥のリッチでフレーバフルな料理です。この美味しいスペシャリティは、玉ねぎ、人参、セロリ、にんにくなどの香り高い食材と一緒にじっくり煮込んだやわらかいヴィアルのすね肉が特徴で、口の中で溶けるような風味豊かなソースが特徴です。伝統的にはジェスティなグレモラータと共に提供され、料理に爽やかな味わいを加えます。濃厚な骨髄を含むため贅沢な味わいですが、ヴィアルは良質なタンパク質や栄養素を豊富に含んでいます。特別な日や家族のアットホームなディナーにぴったりのイタリア料理の味わいを楽しんでください。