1 serving (135 grams) contains 213 calories, 39.8 grams of protein, 5.9 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.
213.3
カロリー
39.8
タンパク質
0.1
炭水化物
5.9
脂質
栄養情報
1 カップ (135g)
カロリー |
213.3 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 5.9 g | 7% | |
| 飽和脂肪 | 2.3 g | 11% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0.3 g | ||
| コレステロール | 104.0 mg | 34% | |
| ナトリウム | 527.9 mg | 22% | |
| 炭水化物総量 | 0.1 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 39.8 g | 79% | |
| ビタミンD | 43.2 mcg | 216% | |
| カルシウム | 17.6 mg | 1% | |
| 鉄分 | 1.1 mg | 6% | |
| カリウム | 319.9 mg | 6% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
食品属性
Low sugar
High protein
Low carbs
カロリーの源泉
About 仔牛肉
仔牛肉はやわらかく繊細な風味の肉で、主にヨーロッパと北アメリカで育てられた若い子牛から供給されます。淡いピンク色と穏やかな味わいで知られる仔牛肉は、オッソブーコやヴェールピカタなどのクラシック料理の中心的な存在です。タンパク質やビタミンB12、鉄などの必須栄養素が豊富で、バランスの取れた食事に健康的な追加となります。ただし、持続可能な実践を支援するために、高品質で人道的に育てられた仔牛肉を選ぶことが重要です。次の料理の冒険で、ぜひフレーバフルな選択肢として仔牛肉をお楽しみください！
