1 serving (100 grams) contains 347 calories, 21.0 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 63.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
694 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 2.4 g | 3% | |
| 飽和脂肪 | 0.4 g | 2% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 24 mg | 1% | |
| 炭水化物総量 | 126 g | 45% | |
| 食物繊維 | 30.4 g | 108% | |
| 糖質 | 4.2 g | ||
| タンパク質 | 42 g | 84% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 166 mg | 12% | |
| 鉄分 | 10.2 mg | 56% | |
| カリウム | 2700 mg | 57% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
様々な種類の豆は、たんぱく質、食物繊維、必須栄養素が詰まった多様なマメ科植物のグループです。ラテンアメリカ料理で一般的なヒツジ豆から、イタリア料理で一般的なクリーミーなカンネリーニ豆まで、各種類は独自の味と食感をもたらします。中東料理での役割で知られるひよこ豆は、ビタミンやミネラルが豊富であり、ケドニービーンズはチリにハーティーな要素を加えます。抗酸化物質が豊富なピントビーンズは、メキシコ料理の定番です。全体的に、豆は脂肪が少なく、栄養素が豊富なため、バランスの取れた食事に優れた追加となります。