1 serving (100 grams) contains 116 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 31.9 grams of carbohydrates.
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栄養情報
カロリー |
232 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.3 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0.1 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 6 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 63.8 g | 23% | |
| 食物繊維 | 4.6 g | 16% | |
| 糖質 | 30.0 g | ||
| タンパク質 | 2.6 g | 5% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 6 mg | 0% | |
| 鉄分 | 1.2 mg | 6% | |
| カリウム | 998 mg | 21% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About 生熟プランテン
未熟な料理用プランテン（Unripe Cooked Plantain）は、多くのアフロ・カリビアン料理で人気の高い多目的かつ栄養価の高い料理です。未熟なプランテンを使用して作られ、この料理は複雑な炭水化物、食物繊維、必須ビタミンが豊富なため、エネルギーに適した健康的な選択肢となります。完熟したプランテンと異なり、未熟なバージョンはより硬い食感とややデンプン質の味があり、揚げたり、茹でたり、蒸したりするのに適しています。カリウムとビタミンCが豊富で、心臓の健康のサポートや消化を助ける一方で、脂肪分が少ないです。それを主菜として楽しんだり、シチューに取り入れたり、サラダに加えて楽しむことができます。
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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