生熟プランテン

生熟プランテン

Side Dish

商品評価: 79/100

1 serving (100 grams) contains 116 calories, 1.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 31.9 grams of carbohydrates.

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232
カロリー
2.6
タンパク質
63.8
炭水化物
0.3
脂質

栄養情報

1 カップ (200g)
カロリー
232
% 日量*
全脂質 0.3 g 0%
飽和脂肪 0.1 g 0%
多価不飽和脂肪 0 g
コレステロール 0 mg 0%
ナトリウム 6 mg 0%
炭水化物総量 63.8 g 23%
食物繊維 4.6 g 16%
糖質 30.0 g
タンパク質 2.6 g 5%
ビタミンD 0 mcg 0%
カルシウム 6 mg 0%
鉄分 1.2 mg 6%
カリウム 998 mg 21%

*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。

食品属性

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

カロリーの源泉

95.1%
3.9%
1.0%
脂質: 2 cal (1.0%)
タンパク質: 10 cal (3.9%)
炭水化物: 255 cal (95.1%)

About 生熟プランテン

未熟な料理用プランテン(Unripe Cooked Plantain)は、多くのアフロ・カリビアン料理で人気の高い多目的かつ栄養価の高い料理です。未熟なプランテンを使用して作られ、この料理は複雑な炭水化物、食物繊維、必須ビタミンが豊富なため、エネルギーに適した健康的な選択肢となります。完熟したプランテンと異なり、未熟なバージョンはより硬い食感とややデンプン質の味があり、揚げたり、茹でたり、蒸したりするのに適しています。カリウムとビタミンCが豊富で、心臓の健康のサポートや消化を助ける一方で、脂肪分が少ないです。それを主菜として楽しんだり、シチューに取り入れたり、サラダに加えて楽しむことができます。