1 serving (150 grams) contains 116 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 26.4 grams of carbohydrates.
カロリー |
183.3 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.2 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 14.3 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 41.9 g | 15% | |
| 食物繊維 | 5.2 g | 18% | |
| 糖質 | 1.9 g | ||
| タンパク質 | 4.8 g | 9% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 23.8 mg | 1% | |
| 鉄分 | 1.9 mg | 10% | |
| カリウム | 1011.9 mg | 21% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
未加工のジャガイモは、でんぷん質のおいしさと土のような風味で有名な多目的な根菜です。南アメリカのアンデス山脈原産であり、ヨーロッパのマッシュポテトからインドのアルー料理まで、世界中の料理に欠かせない食材です。ビタミンCやB6、カリウム、食物繊維など、必須栄養素が豊富に含まれており、適切に調理すれば未加工のジャガイモは健康的な食事の一部となります。しかし、多く摂取すると高い炭水化物含有量が血糖値に影響を与えるため、適度に摂取するようにしてください。この謙虚な塊茎の料理の可能性を楽しんでください!