1 serving (100 grams) contains 250 calories, 19.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 47.6 g | 61% | |
| 飽和脂肪 | 19.0 g | 95% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 166.7 mg | 55% | |
| ナトリウム | 178.6 mg | 7% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 45.2 g | 90% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 26.2 mg | 2% | |
| 鉄分 | 6.2 mg | 34% | |
| カリウム | 642.9 mg | 13% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
生の挽きたて牛ひき肉は、一般的にチャックやラウンドなどの部位を原料として細かく挽いた多目的な食材です。たんぱく質や鉄、B群のビタミンなどの栄養素が豊富であり、古典的なアメリカン・バーガーやイタリア風ミートソース、アジア風炒め物など、さまざまな料理の基盤となります。味と栄養が豊かな一方で、使用されている部位によって脂肪含有量が異なるため、意識して取り扱うことが重要です。適切に取り扱い、調理された生の挽きたて牛ひき肉は、数え切れないほどの食事の基盤となる美味しさを楽しむことができます。その可能性に開かれ、キッチンにもたらす風味豊かな味を楽しんでください!