1 serving (50 grams) contains 150 calories, 5.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
750 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 40 g | 51% | |
| 飽和脂肪 | 7.5 g | 37% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 1000 mg | 43% | |
| 炭水化物総量 | 75 g | 27% | |
| 食物繊維 | 10 g | 35% | |
| 糖質 | 5 g | ||
| タンパク質 | 25 g | 50% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 100 mg | 7% | |
| 鉄分 | 5 mg | 27% | |
| カリウム | 500 mg | 10% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ウルンドゥ・ヴァダイは、ウラド・ダルという種類の割れた黒豆を使用して作られる美味しい南インドのおやつです。この豆は浸けて挽き、スパイスを加えた後、小さな丸いフリッターの形に整えられます。外側はカリカリ、内側は柔らかいのが特徴で、これらのおいしいおやつは、しばしばココナッツチャツネやサンバルと一緒に楽しまれます。タンパク質や繊維が豊富なウルンドゥ・ヴァダイは、健康的なおやつを求める人に最適です。通常は油で揚げますが、軽いバージョンとして焼いてみることもできます。祭りで提供されることも、ストリートフードの人気として楽しまれることもあるウルンドゥ・ヴァダイは、伝統的なインド料理の本質を捉えた楽しいおやつです。