1 serving (5 grams) contains 18 calories, 0.4 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 3.2 grams of carbohydrates.
カロリー |
842.9 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 23.6 g | 30% | |
| 飽和脂肪 | 6.0 g | 30% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 90.5 mg | 3% | |
| 炭水化物総量 | 154.5 g | 56% | |
| 食物繊維 | 50 g | 178% | |
| 糖質 | 7.6 g | ||
| タンパク質 | 18.6 g | 37% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 435.7 mg | 33% | |
| 鉄分 | 98.6 mg | 547% | |
| カリウム | 6011.9 mg | 127% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ターメリックは、主に東南アジアで見られるクルクマ・ロンガ植物の根から抽出される鮮やかな黄色のスパイスです。暖かく土っぽい味が特徴で、インド料理において重要な役割を果たしており、カレーやライス料理に大きく使われています。クルクミンを豊富に含んでおり、強力な抗炎症作用と抗酸化作用を持ち、全体的な健康とウェルネスをサポートしています。その潜在的な利点には、免疫力の向上、消化の支援、関節の健康促進などが含まれています。料理、お茶、サプリメントなどに使用されるかどうかに関わらず、ターメリックはバランスの取れたライフスタイルにおける黄金の一部となります。