1 serving (250 grams) contains 80 calories, 3.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
75.5 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 1.9 g | 2% | |
| 飽和脂肪 | 0.3 g | 1% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 377.4 mg | 16% | |
| 炭水化物総量 | 14.2 g | 5% | |
| 食物繊維 | 2.8 g | 10% | |
| 糖質 | 5.7 g | ||
| タンパク質 | 2.8 g | 5% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 37.7 mg | 2% | |
| 鉄分 | 1.4 mg | 7% | |
| カリウム | 283.0 mg | 6% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
トマトサールは、熟したトマト、スパイス、タマリンドのヒントから作られるおいしくて酸味のある南インド風のスープです。この味わい深い料理は、カルナータカ州のものであり、通常はご飯やレンズ豆と一緒に楽しまれます。トマトからの抗酸化物質と、CとKなどのビタミンを豊富に含んでいるため、トマトサールは、心地よいだけでなく栄養価も高いのです。クミンやコリアンダーを含むスパイスの組み合わせは、消化を促進しつつ味に深みを与えます。スープとして啜り、またはお食事と一緒にいただく場合でも、トマトサールはどんなテーブルにも活気ある一品となるでしょう。