1 serving (200 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 29.4 g | 37% | |
| 飽和脂肪 | 9.4 g | 47% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 58.8 mg | 19% | |
| ナトリウム | 941.2 mg | 40% | |
| 炭水化物総量 | 11.8 g | 4% | |
| 食物繊維 | 2.4 g | 8% | |
| 糖質 | 2.4 g | ||
| タンパク質 | 23.5 g | 47% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 176.5 mg | 13% | |
| 鉄分 | 2.4 mg | 13% | |
| カリウム | 352.9 mg | 7% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
豚肉とパサパサの豆腐を組み合わせた「トクワ・アット・バボイ」は、フィリピン料理の中でも人気のある一品です。豚肉はしばしば茹でたり揚げたりされ、カリッとした豆腐と組み合わさることで、食感と味の絶妙なハーモニーが生まれます。通常、シャキッとした酢の物をつけて提供されるこの料理は、フィリピンの豊かな食文化を象徴しています。豚肉と豆腐の両方からたんぱく質をたっぷり摂取できるため、満足感のある選択肢となりますが、調理方法によっては余分なカロリーが追加されることもあります。家庭やレストランで同様に愛される「トクワ・アット・バボイ」は、伝統の味を毎食にもたらす美味しいスナックや前菜です。