1 serving (150 grams) contains 150 calories, 14.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
238.1 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 12.7 g | 16% | |
| 飽和脂肪 | 1.6 g | 8% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 1269.8 mg | 55% | |
| 炭水化物総量 | 12.7 g | 4% | |
| 食物繊維 | 1.6 g | 5% | |
| 糖質 | 3.2 g | ||
| タンパク質 | 22.2 g | 44% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 317.5 mg | 24% | |
| 鉄分 | 3.2 mg | 17% | |
| カリウム | 238.1 mg | 5% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
醤油と豆腐の組み合わせは、アジア料理における基本食材である豆腐のシンプルさと多様性を際立たせるおいしい料理です。この味わい深い料理は、柔らかいまたは硬い豆腐を、濃厚な醤油でマリネし、しばしばニンニク、生姜、ネギを加えたものです。この料理は風味豊かでありながら、豆腐は植物性タンパク質や必須アミノ酸を豊富に含んでおり、ヴィーガンやベジタリアンにとって健康的な選択肢となっています。ビタミンやミネラルが豊富で、カロリーが低くコレステロールフリーなこの料理は、満足感がありながら栄養価の高い食事として最適です。心温まる食の要素を取り入れた、栄養満点の一品、醤油と豆腐をぜひご堪能ください。