1 serving (50 grams) contains 115 calories, 10.5 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 3.5 grams of carbohydrates.
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栄養情報
カロリー |
345.3 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 18.0 g | 23% | |
| 飽和脂肪 | 3.0 g | 15% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 15.0 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 10.5 g | 3% | |
| 食物繊維 | 1.5 g | 5% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 31.5 g | 63% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 525.5 mg | 40% | |
| 鉄分 | 3.8 mg | 21% | |
| カリウム | 225.2 mg | 4% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About 湯葉
豆腐スキンは、大豆から作られたたんぱく質豊富なデリカシーであり、中国料理や日本料理などのアジア料理で一般的に見られます。湯葉としても知られ、豆乳が沸騰した表面にできる薄い膜でできています。この多目的な食材は低カロリーで植物性たんぱく質が豊富なため、栄養価の高い選択肢を求める人にとって健康的な選択肢です。必須アミノ酸が豊富であり、ビタミンやミネラルも豊富です。炒めたり、スープに入れたり、サラダに使ったりすることで、豆腐スキンはユニークな食感と風味をもたらし、バランスの取れた食事をサポートします。
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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