1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
カロリー |
50 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.4 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 4 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 11.8 g | 4% | |
| 食物繊維 | 5 g | 17% | |
| 糖質 | 7 g | ||
| タンパク質 | 2 g | 4% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 18 mg | 1% | |
| 鉄分 | 0.4 mg | 2% | |
| カリウム | 458 mg | 9% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
タイなすは、特にタイで生息する、小さく丸い野菜です。鮮やかな緑から濃い紫まで、さまざまな色のなすがあります。これらの小さななすは、タイ料理には欠かせない存在であり、カレーやサラダ、炒め物によく使われます。食物繊維やビタミン、抗酸化物質が豊富で、心臓の健康や体重管理に役立ちます。カロリーは低いですが、少量含有するソラニンに注意が必要です。個性的な風味と食感を持つタイなすは、どんな料理にも素敵なアクセントを加えてくれるため、料理好きにとっては必飲の食材です!