1 serving (100 grams) contains 143 calories, 26.0 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
340.5 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 8.3 g | 10% | |
| 飽和脂肪 | 3.1 g | 15% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 173.8 mg | 57% | |
| ナトリウム | 140.5 mg | 6% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 61.9 g | 123% | |
| ビタミンD | 16.7 mcg | 83% | |
| カルシウム | 26.2 mg | 2% | |
| 鉄分 | 3.6 mg | 20% | |
| カリウム | 881.0 mg | 18% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
テンダーロインは、その柔らかさと穏やかな風味で高く評価される肉の赤身部位であり、主に牛肉、豚肉、羊肉に見られます。世界各国の料理から発祥しており、高級料理や一流レストランでよく使われます。この肉は脂肪が少なく、タンパク質が豊富であり、肉好きの方にはより健康的な選択肢となります。ただし、フライや過剰な調味料の使用などの調理方法は余分なカロリーやナトリウムを追加します。グリルやローストで楽しんだり、必須栄養素を提供しながら、どんな食事にも格上げをしてくれる汎用性のある選択肢です。