1 serving (150 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 23.7 g | 30% | |
| 飽和脂肪 | 9.5 g | 47% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 126.2 mg | 42% | |
| ナトリウム | 946.4 mg | 41% | |
| 炭水化物総量 | 7.9 g | 2% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 3.2 g | ||
| タンパク質 | 39.4 g | 78% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 47.3 mg | 3% | |
| 鉄分 | 3.9 mg | 21% | |
| カリウム | 552.1 mg | 11% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
タンドリーラムは、インド料理発祥の風味豊かな料理で、柔らかいラム肉をヨーグルトやクミン、コリアンダー、ガラムマサラなどの香辛料のブレンドでマリネします。マリネ液は肉に豊かな風味を与えるだけでなく、非常にジューシーに仕上げます。伝統的にタンドールオーブンで調理されるこの方法は、ユニークな燻製風味を与えながら湿気を閉じ込めます。ラム肉はタンパク質が豊富ですが、ヨーグルトのマリネにはプロバイオティクスが含まれており、より健康的な選択肢となります。新鮮なサラダや全粒粉ナンと一緒にタンドリーラムをお楽しみください!