1 serving (100 grams) contains 22 calories, 2.4 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.1 grams of carbohydrates.
カロリー |
44 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.2 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0.0 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 40 mg | 1% | |
| 炭水化物総量 | 8.2 g | 2% | |
| 食物繊維 | 3.6 g | 12% | |
| 糖質 | 1 g | ||
| タンパク質 | 4.8 g | 9% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 60 mg | 4% | |
| 鉄分 | 1.9 mg | 10% | |
| カリウム | 600 mg | 12% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
サツマイモの葉は、世界中のさまざまな料理で高く評価されているサツマイモの植物の鮮やかで緑豊かな葉です、特にアフリカ、アジア、カリブ料理で人気です。これらの葉は、ビタミンA、C、Kなどの重要な栄養素を豊富に含み、鉄やカルシウムなどのミネラルも多く含まれています。 抗酸化物質の特性や目の健康をサポートし、免疫システムを刺激する可能性があることで称賛されています。 今では、炒め物やサラダに使用する時にはもちろん、どんな食事にも栄養価の高い食材として活用され、自然の恩恵をたっぷり受けることができます。