1 serving (150 grams) contains 180 calories, 3.0 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 37.5 grams of carbohydrates.
カロリー |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 1.2 g | 1% | |
| 飽和脂肪 | 0.2 g | 1% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 11.9 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 59.5 g | 21% | |
| 食物繊維 | 1.2 g | 4% | |
| 糖質 | 19.0 g | ||
| タンパク質 | 4.8 g | 9% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 23.8 mg | 1% | |
| 鉄分 | 1.2 mg | 6% | |
| カリウム | 47.6 mg | 1% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
発酵米、もち米は、東南アジア、特にタイやラオスなどの国々にルーツを持つユニークな料理です。この料理は、自然発酵プロセスを経たご飯を特徴とし、ハーブやスパイスなどの材料で豊かになります。その結果、乳酸菌を豊富に含み、腸内健康を促進し消化を助ける酸味と風味豊かな主食ができあがります。糖質が高いことがありますが、発酵プロセスによって栄養素の吸収が促進され、適度に楽しむことでより健康的な選択肢となります。伝統的な食文化を代表する、発酵米ならではの独特な味を体験してください。