1 serving (200 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 23.5 g | 30% | |
| 飽和脂肪 | 9.4 g | 47% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 94.1 mg | 31% | |
| ナトリウム | 705.9 mg | 30% | |
| 炭水化物総量 | 11.8 g | 4% | |
| 食物繊維 | 1.2 g | 4% | |
| 糖質 | 3.5 g | ||
| タンパク質 | 29.4 g | 58% | |
| ビタミンD | 23.5 mcg | 117% | |
| カルシウム | 58.8 mg | 4% | |
| 鉄分 | 1.8 mg | 10% | |
| カリウム | 470.6 mg | 10% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
鶏のストロゴノフは、じっくりと煮込まれた柔らかな鶏肉が、たっぷりのキノコソースに玉ねぎ、ニンニク、そして一味唐辛子をきかせています。この心温まるクラシック料理は、ロシア料理の豊かな影響を受け、ブラジルの味覚に合わせられ、地元独自の風味が加えられています。ふわふわの白ご飯の上によく合い、食感のアクセントとしてカリカリのポテトスティックが添えられることが多いです。贅沢な一品ですが、鶏肉からは必須栄養素が摂取できるので、新鮮な食材を使用するとバランスの取れた食事となります。ブラジルの風味豊かな料理を楽しんでください!