1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 17.6 g | 22% | |
| 飽和脂肪 | 7.1 g | 35% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 352.9 mg | 117% | |
| ナトリウム | 705.9 mg | 30% | |
| 炭水化物総量 | 11.8 g | 4% | |
| 食物繊維 | 1.2 g | 4% | |
| 糖質 | 2.4 g | ||
| タンパク質 | 23.5 g | 47% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 35.3 mg | 2% | |
| 鉄分 | 5.9 mg | 32% | |
| カリウム | 352.9 mg | 7% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ストロガノフレバーは、クリーミーなマッシュルームソースで炒めた柔らかいレバーの一口サイズのピースが特徴のリッチで味わい深い料理です。ロシア発祥のこの魅力的なストロガノフのバリエーションは、玉ねぎ、ニンニク、そしてほんのり酸味のあるサワークリームを組み合わせ、贅沢な風味を演出しています。タンパク質およびビタミンB12や鉄などの必須栄養素を豊富に含んでおり、栄養価の高い選択肢となります。ただし、ソースの濃厚さやレバーの高コレステロール含有量に注意し、適度な摂取が重要です。卵麺やご飯の上にかけて提供すると完璧であり、ストロガノフレバーは心を温める安らぎのある食事となります。