1 serving (100 grams) contains 172 calories, 25.8 grams of protein, 6.4 grams of fat, and 2.4 grams of carbohydrates.
カロリー |
409.5 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 15.2 g | 19% | |
| 飽和脂肪 | 5.2 g | 26% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 1342.9 mg | 447% | |
| ナトリウム | 185.7 mg | 8% | |
| 炭水化物総量 | 5.7 g | 2% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 61.4 g | 122% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 26.2 mg | 2% | |
| 鉄分 | 21.9 mg | 121% | |
| カリウム | 547.6 mg | 11% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
鶏レバーの炒め物は栄養価が豊富でタンパク質も豊富な味わい深い料理です。このクラシックなレシピでは、柔らかい鶏レバーをニンニク、玉ねぎ、そしてしょう油の一振りと一緒に炒め、深い旨味を引き立てます。様々なアジア料理から発祥しており、臓器肉の多様性を示すユニークなアレンジを提供します。鉄分やビタミンAが豊富であり、鶏レバーは健康な血液循環を促進し、視力のサポートにも役立ちます。おいしいですが、コレステロール含有量が高いため、適度な摂取が重要です。この料理を楽しんで、あなたの味蕾を刺激するハーティで栄養価の高い食事にしてください!