1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.7 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0.2 g | 1% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 71.4 mg | 3% | |
| 炭水化物総量 | 11.9 g | 4% | |
| 食物繊維 | 4.8 g | 17% | |
| 糖質 | 4.5 g | ||
| タンパク質 | 4.8 g | 9% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 52.4 mg | 4% | |
| 鉄分 | 1.0 mg | 5% | |
| カリウム | 711.9 mg | 15% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
カリフラワーを蒸すというのは、クロ十字花科の野菜で栄養価が高く多才な食材です。ビタミンCとKが豊富で、低カロリーなこのおいしさは食物繊維も豊富で、健康的な食事にぴったりの選択肢となります。地中海料理由来で、炒め物からクリーミーなピューレまで、さまざまな料理で楽しむことができます。穏やかな味わいと独特の食感があり、スパイスや調味料を吸収するのに最適です。副菜として蒸し料理にするか、カリフラワーライスのベースとして使用するかにかかわらず、蒸しカリフラワーは栄養価の高いおいしさで食事を充実させる素晴らしい方法です。