1 serving (225 grams) contains 486 calories, 39.1 grams of protein, 35.1 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
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栄養情報
カロリー |
486 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 35.1 g | 45% | |
| 飽和脂肪 | 13.1 g | 65% | |
| 多価不飽和脂肪 | 1.8 g | ||
| コレステロール | 371.2 mg | 123% | |
| ナトリウム | 832.5 mg | 36% | |
| 炭水化物総量 | 0.8 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0.5 g | 1% | |
| 糖質 | 0.2 g | ||
| タンパク質 | 39.1 g | 78% | |
| ビタミンD | 54 mcg | 270% | |
| カルシウム | 63 mg | 4% | |
| 鉄分 | 4.8 mg | 26% | |
| カリウム | 589.5 mg | 12% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About ステーキタルタル
ステーキタルタルは、フランス発祥のクラシック料理であり、濃厚で生の牛肉の風味が評価されています。一般的には上質な牛肉を細かく刻んで作られ、玉ねぎ、ケイパー、マスタード、ウスターソースで味付けされます。生の卵黄を添えることが多く、この料理は料理の楽しみだけでなく、タンパク質や必須栄養素の良い供給源としても知られています。ただし、安全上の配慮が必要であり、新鮮で上質な肉の調達がこの高級体験を楽しむために重要です。ステーキタルタルを味わうことは、大胆で洗練された食事の本質を体現し、料理史の一片を堪能することに等しいです。
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - ステーキタルタル DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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