1 serving (100 grams) contains 180 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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栄養情報
カロリー |
428.6 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 23.8 g | 30% | |
| 飽和脂肪 | 9.5 g | 47% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 166.7 mg | 55% | |
| ナトリウム | 119.0 mg | 5% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 47.6 g | 95% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 23.8 mg | 1% | |
| 鉄分 | 6.0 mg | 33% | |
| カリウム | 714.3 mg | 15% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About ステーキ・タルタル
ステーキタルタルは、フランス発祥のクラシックな料理で、細かく刻んだ生の牛肉を使用し、しばしばタマネギ、ケイパー、スパイスで調味されます。通常、上に生の卵黄を載せ、深みを加えるためにウスターソースを少量加えることもあります。この料理は、単なる食の体験にとどまらず、脂肪を加えずに必須栄養素を提供するたんぱく質豊富な選択肢です。ただし、安全性と風味を確保するために、高品質な肉を選ぶことが重要です。冒険好きな食通に最適なステーキタルタルは、新鮮な食材の純度を讃える真の高級グルメの楽しみです。
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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