1 serving (150 grams) contains 300 calories, 30.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 28.4 g | 36% | |
| 飽和脂肪 | 9.5 g | 47% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 165.6 mg | 55% | |
| ナトリウム | 709.8 mg | 30% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 47.3 g | 94% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 47.3 mg | 3% | |
| 鉄分 | 5.9 mg | 32% | |
| カリウム | 709.8 mg | 15% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
ステーキ・タルタルは、細かく刻んだもしくはひき肉の生牛肉を使用した、ディジョンマスタード、ケイパー、玉ねぎで味付けしたクラシックなフランス料理です。トラディショナルには生の卵黄をトッピングしたものがよく、豊かな風味と柔らかい食感で口の中を楽しませてくれます。ヨーロッパの料理伝統から生まれ、冒険心旺盛なフードラバーにはユニークな食体験を提供します。タンパク質や栄養素が豊富ですが、安全性を確保するためには高品質かつ新鮮な食材を使用することが重要です。ステーキ・タルタルを堪能することは味だけでなく、生の料理アートを探求することでもあります。