1 serving (30 grams) contains 101 calories, 4.4 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 21.1 grams of carbohydrates.
カロリー |
405.6 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 2.9 g | 3% | |
| 飽和脂肪 | 0.5 g | 2% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 2.4 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 84.2 g | 30% | |
| 食物繊維 | 12.8 g | 45% | |
| 糖質 | 0.4 g | ||
| タンパク質 | 17.5 g | 35% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 32.4 mg | 2% | |
| 鉄分 | 5.3 mg | 29% | |
| カリウム | 465.6 mg | 9% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
スペルト粉は、伝統的な小麦粉に代わる栄養価の高い選択肢であり、栄養価の高いナッティーな風味としっかりした食感で知られる古代穀物から作られています。中東原産のスペルトは、ラスティックなパンからおいしいペストリーに至るまで、さまざまな料理で何世紀も楽しまれてきました。たんぱく質、食物繊維、必須栄養素が豊富であり、心臓の健康を促進し消化を助けるスペルト粉は、全粒穀物を食事に取り入れたい人にとって素晴らしい選択肢ですが、セリアック病の人には不適切です。次のベーキングアドベンチャーで、スペルト粉の健康的な良さを見つけてください!