1 serving (15 grams) contains 10 calories, 1.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
157.7 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 14511.0 mg | 630% | |
| 炭水化物総量 | 15.8 g | 5% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 15.8 g | 31% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 0 mg | 0% | |
| 鉄分 | 3.2 mg | 17% | |
| カリウム | 630.9 mg | 13% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
醤油は、発酵した大豆、焙煎穀物、水、塩から作られる味のある液体です。東アジアを起源とし、日本料理、中国料理、韓国料理などの主食として、数々の料理に深みと旨味を加えます。豊かな味わいで、寿司から炒め物まで、醤油はすべてを引き立たせます。カロリーが低く、必須アミノ酸を含んでいる一方で、一部の種類はかなり塩気が強いため、塩分摂取を注意することが重要です。有機栽培や低塩オプションもあり、健康的な食事を保ちながら、この多目的な調味料を楽しむことができます。