1 serving (14 grams) contains 126 calories, 0.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
2016 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 224 g | 287% | |
| 飽和脂肪 | 33.4 g | 167% | |
| 多価不飽和脂肪 | 129.0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 0 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 0 g | 0% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 0 mg | 0% | |
| 鉄分 | 0.1 mg | 0% | |
| カリウム | 0 mg | 0% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
大豆油は、東アジア原産の大豆の種から抽出される多目的な調理油です。多くの多価不飽和脂肪酸を含み、心臓の健康に欠かせないオメガ-3及びオメガ-6脂肪酸が含まれています。アジアの炒め物からアメリカのサラダドレッシングまでさまざまな料理に一般的に使用され、中性の風味を持ち、料理を引き立たせるが圧倒することはありません。飽和脂肪酸が少ない一方、大豆油はしばしば精製され、時に有益な栄養素を取り除いてしまうことがあります。全体として、健康意識の高い料理人やプロのシェフの両方にとって人気のある選択肢であり、世界中の台所の定番となっています。