1 serving (100 grams) contains 446 calories, 36.5 grams of protein, 19.9 grams of fat, and 30.2 grams of carbohydrates.
カロリー |
892 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 39.9 g | 51% | |
| 飽和脂肪 | 5.8 g | 29% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 4 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 60.3 g | 21% | |
| 食物繊維 | 18.6 g | 66% | |
| 糖質 | 14.7 g | ||
| タンパク質 | 73.0 g | 146% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 554 mg | 42% | |
| 鉄分 | 31.4 mg | 174% | |
| カリウム | 3594 mg | 76% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
大豆は、高タンパク質含有量と栄養価の高さで知られる多目的な豆です。東アジア原産であり、豆腐、テンペ、味噌などの料理で特に重要な役割を果たしています。必須アミノ酸、食物繊維、健康に良い脂肪が豊富に含まれており、心臓の健康や体重管理に貢献します。また、抗酸化特性を持つとされるイソフラボンも含まれています。一般的に健康に良い食材ですが、過剰摂取に注意し、個々の体質に敏感な人もいるため、適度な量で摂取することが重要です。美味しく栄養価の高い食事の一部として、大豆の恩恵を受け入れましょう!