1 serving (100 grams) contains 173 calories, 16.6 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 9.9 grams of carbohydrates.
カロリー |
346 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 18 g | 23% | |
| 飽和脂肪 | 2.6 g | 13% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 4 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 19.8 g | 7% | |
| 食物繊維 | 12 g | 42% | |
| 糖質 | 6 g | ||
| タンパク質 | 33.2 g | 66% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 554 mg | 42% | |
| 鉄分 | 31.4 mg | 174% | |
| カリウム | 1030 mg | 21% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
大豆は、タンパク質、食物繊維、必須脂肪酸が豊富な万能な豆です。東アジア原産で、豆腐や枝豆などのアジア料理からプラントベースのバーガーやミルク代用品まで、さまざまな料理で重要な食材です。ビタミンやミネラルが豊富で、心臓の健康をサポートし、コレステロールを下げる効果もあります。ただし、過剰摂取は消化器の問題を引き起こす可能性があるため、適度に摂取することが重要です。大豆の良さを受け入れて、おいしく栄養価の高い食事に取り入れましょう!