1 serving (15 grams) contains 10 calories, 1.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
158.7 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 14603.2 mg | 634% | |
| 炭水化物総量 | 15.9 g | 5% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 0 g | ||
| タンパク質 | 15.9 g | 31% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 0 mg | 0% | |
| 鉄分 | 3.2 mg | 17% | |
| カリウム | 634.9 mg | 13% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
醤油は、発酵した大豆、小麦、塩、独自の微生物のブレンドから作られる味わい深い調味料です。東アジア、特に中国や日本料理発祥の醤油は、寿司から炒め物まで無数の料理に深みのある風味を加えます。旨味が豊富で味を引き立てる一方、過剰摂取には注意が必要で、ナトリウムが高いことがあります。しかし、この多目的なソースには抗酸化物質も含まれ、カロリーが低く、料理に風味を添えるには最適です。