枝豆皮

枝豆皮

Legume

商品評価: 86/100

1 serving (50 grams) contains 172 calories, 17.0 grams of protein, 9.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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821.4
カロリー
81.0
タンパク質
47.6
炭水化物
45.2
脂質

栄養情報

1 カップ (238.1g)
カロリー
821.4
% 日量*
全脂質 45.2 g 57%
飽和脂肪 6.7 g 33%
多価不飽和脂肪 0 g
コレステロール 0 mg 0%
ナトリウム 35.7 mg 1%
炭水化物総量 47.6 g 17%
食物繊維 21.4 g 76%
糖質 11.9 g
タンパク質 81.0 g 162%
ビタミンD 0 mcg 0%
カルシウム 833.3 mg 64%
鉄分 12.1 mg 67%
カリウム 4285.7 mg 91%

*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。

食品属性

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein

カロリーの源泉

20.7%
35.2%
44.2%
脂質: 406 cal (44.2%)
タンパク質: 324 cal (35.2%)
炭水化物: 190 cal (20.7%)

About 枝豆皮

大豆皮は栄養豊かで多機能な料理の楽しみであり、アジア料理、特に中国と日本発祥のものです。大豆の残渣から作られ、タンパク質、食物繊維、必須ビタミンが豊富で、素晴らしい肉の代替品となっています。イソフラボンが豊富な大豆皮は心臓の健康をサポートし、コレステロール値を低下させるかもしれません。また、低脂肪で、カルシウムや鉄などのミネラルが豊富なことから、バランスの取れた食事に貢献します。炒め物やスープ、サラダに加えるなど、大豆皮は味を引き立てながら、一口ごとに健康を促進します。