1 serving (6 grams) contains 3 calories, 0.5 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.3 grams of carbohydrates.
145.9
カロリー
23.2
タンパク質
14.3
炭水化物
0.8
脂質
栄養情報
1 カップ (256.0g)
カロリー |
145.9 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 0.8 g | 1% | |
| 飽和脂肪 | 0.1 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0.4 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 9216.0 mg | 400% | |
| 炭水化物総量 | 14.3 g | 5% | |
| 食物繊維 | 1.8 g | 6% | |
| 糖質 | 1.3 g | ||
| タンパク質 | 23.2 g | 46% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 76.8 mg | 5% | |
| 鉄分 | 3.5 mg | 19% | |
| カリウム | 901.1 mg | 19% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
食品属性
Low sugar
High protein
カロリーの源泉
About しょうゆ
醤油は、発酵した大豆、小麦、塩、水から作られた旨味豊かな調味料です。中国古代起源で、2000年以上前から使われており、アジア料理にとって欠かせない存在となっています。寿司から炒め物まであらゆる料理に風味をプラスします。醤油は風味を豊かにする一方、高いナトリウム含有量のために適量の使用が重要です。しかし、抗酸化物質を含んでおり、健康的な食事の味を引き立てます。したがって、ご飯にかけるか、マリネとして使うかに関わらず、醤油は伝統と風味を食卓にもたらします。
