1 serving (240 grams) contains 20 calories, 2.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
カロリー |
20.0 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 0 g | 0% | |
| 飽和脂肪 | 0 g | 0% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 1500 mg | 65% | |
| 炭水化物総量 | 2.0 g | 0% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 1.0 g | ||
| タンパク質 | 2.0 g | 4% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 10.0 mg | 0% | |
| 鉄分 | 0.2 mg | 1% | |
| カリウム | 100.0 mg | 2% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
醤油スープは、発酵した醤油、水、にんにく、しょうが、ねぎなどの香味料から主に作られる、芳醇で旨味豊かな液体です。東アジア料理発祥のこの風味豊かなスープは、スープや麺、マリネのベースとして使用され、深みのある複雑な味わいで料理を引き立てます。香味料からの抗酸化物質を豊富に含み低カロリーであり、クリーム系のスープよりもヘルシーな選択肢となります。ただし、ナトリウム含有量が高いため、適度な摂取が重要です。慰めとなるスープとして楽しむか、風味を引き立てる材料として使用するか、醤油スープは多くのキッチンで重宝される万能食材です。