1 serving (100 grams) contains 173 calories, 16.6 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 9.9 grams of carbohydrates.
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栄養情報
カロリー |
402.3 | ||
|---|---|---|---|
％ 日量* |
|||
| 全脂質 | 20.9 g | 26% | |
| 飽和脂肪 | 3.0 g | 15% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 4.7 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 23.0 g | 8% | |
| 食物繊維 | 14.0 g | 50% | |
| 糖質 | 7.0 g | ||
| タンパク質 | 38.6 g | 77% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 644.2 mg | 49% | |
| 鉄分 | 8.1 mg | 45% | |
| カリウム | 1197.7 mg | 25% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
食品属性
カロリーの源泉
About 豆腐
大豆は、たんぱく質や必須栄養素が豊富な多目的な豆です。東アジア原産であり、日本料理、中国料理、韓国料理などの料理に重要な役割を果たしており、豆腐、枝豆、醤油などの料理に使用されます。食物繊維や心臓に良い脂肪が豊富であり、大豆はコレステロールを下げる効果や骨の健康を改善する効果があるとされています。ただし、一部の形態は高度に加工されている可能性があるため、適度な量で摂取することが重要です。栄養効果や調理の柔軟性から大豆を取り入れ、バランスの取れた食事の基本として活用しましょう。
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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