1 serving (15 grams) contains 28 calories, 1.9 grams of protein, 0.9 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
カロリー |
442.9 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 14.3 g | 18% | |
| 飽和脂肪 | 2.4 g | 12% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 8857.1 mg | 385% | |
| 炭水化物総量 | 62.6 g | 22% | |
| 食物繊維 | 12.9 g | 46% | |
| 糖質 | 14.8 g | ||
| タンパク質 | 30.5 g | 61% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 309.5 mg | 23% | |
| 鉄分 | 6.4 mg | 35% | |
| カリウム | 881.0 mg | 18% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
味噌は、発酵した大豆から作られる濃厚で風味豊かな調味料であり、しばしば大麦や米などの穀物と混合されます。東アジア、特に中国料理と韓国料理が発祥であり、シチューやマリネ、スープなどの料理に欠かせない食材です。たんぱく質、ビタミン、プロバイオティクスを豊富に含んでおり、消化器の健康をサポートし、料理の味を引き立てます。ナトリウムを含んでいるものの、適量を使うことで食事を引き立てつつ栄養を摂取できます。この万能な定番食材の深い味わいと健康効果をぜひ体験してください!