1 serving (100 grams) contains 173 calories, 16.6 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 9.9 grams of carbohydrates.
カロリー |
346 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 18 g | 23% | |
| 飽和脂肪 | 2.6 g | 13% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 2 mg | 0% | |
| 炭水化物総量 | 19.8 g | 7% | |
| 食物繊維 | 12 g | 42% | |
| 糖質 | 6 g | ||
| タンパク質 | 33.2 g | 66% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 554 mg | 42% | |
| 鉄分 | 31.4 mg | 174% | |
| カリウム | 3594 mg | 76% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
大豆は栄養価が高い多目的な豆で、東アジア原産であり、特に日本料理や中国料理などのさまざまな料理で主食です。豊富なタンパク質、食物繊維、必須アミノ酸を含んでおり、大豆は優れた植物性栄養源です。ビタミンKやBなどのビタミンや鉄、マグネシウムなどのミネラルも豊富です。抗栄養素を含む可能性がありますが、調理をすることで最小限に抑えることができます。食事に大豆を取り入れることで、心臓の健康をサポートし、持続可能なタンパク質の代替源を提供することができます。大豆の良さを受け入れましょう!