1 serving (30 grams) contains 60 calories, 0.7 grams of protein, 5.8 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.
カロリー |
480 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 46.4 g | 59% | |
| 飽和脂肪 | 28.0 g | 140% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 120 mg | 40% | |
| ナトリウム | 80.0 mg | 3% | |
| 炭水化物総量 | 9.6 g | 3% | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | |
| 糖質 | 6.4 g | ||
| タンパク質 | 5.6 g | 11% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 160.0 mg | 12% | |
| 鉄分 | 0 mg | 0% | |
| カリウム | 240 mg | 5% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
サワークリームは、特定のバクテリアを使用して通常のクリームを発酵させて作られる、クリーミーで酸味のある乳製品です。これは東欧料理に起源があり、ボルシチやストロガノフなどの料理によく使用されます。カルシウムや健康的な脂肪分が豊富で、食事に豊かさを加えて風味を引き出します。美味しいですが、カロリーが高いため適度に楽しむことが重要です。この万能な食材は、主に味の濃い料理に良く合うだけでなく、フルーツとの相性も良く、甘い料理から辛い料理まで幅広く活用できます。