1 serving (60 grams) contains 138 calories, 4.8 grams of protein, 0.7 grams of fat, and 28.8 grams of carbohydrates.
カロリー |
552 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 2.9 g | 3% | |
| 飽和脂肪 | 0.5 g | 2% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 1152 mg | 50% | |
| 炭水化物総量 | 115.2 g | 41% | |
| 食物繊維 | 6 g | 21% | |
| 糖質 | 2.4 g | ||
| タンパク質 | 19.2 g | 38% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 48 mg | 3% | |
| 鉄分 | 5.0 mg | 27% | |
| カリウム | 288 mg | 6% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
サワードウブーレは、伝統に根ざした古代技術に由来するラスティックで丸いパンの一種です。小麦粉、水、塩の3つのシンプルな材料で作られ、特有の発酵プロセスによって有益なプロバイオティクスが導入されます。この美味しいパンは、カリカリのカラメル化したクラストと、噛みごたえのある酸味のある内部を誇り、一口ごとに豊かな風味を楽しむことができます。地中海料理やヨーロッパ料理でよく楽しまれており、低いグリセミック指数と消化しやすさから、健康的な選択肢となります。サンドイッチやスープの添え物として最適であり、サワードウブーレは汎用性のある定番食材であり、栄養価の高いおいしさとなっています。