1 serving (50 grams) contains 130 calories, 4.2 grams of protein, 1.6 grams of fat, and 24.1 grams of carbohydrates.
カロリー |
647.5 | ||
|---|---|---|---|
% 日量* |
|||
| 全脂質 | 8.2 g | 10% | |
| 飽和脂肪 | 1.2 g | 6% | |
| 多価不飽和脂肪 | 0 g | ||
| コレステロール | 0 mg | 0% | |
| ナトリウム | 1500 mg | 65% | |
| 炭水化物総量 | 120.8 g | 43% | |
| 食物繊維 | 14.5 g | 51% | |
| 糖質 | 3 g | ||
| タンパク質 | 21.2 g | 42% | |
| ビタミンD | 0 mcg | 0% | |
| カルシウム | 60 mg | 4% | |
| 鉄分 | 6 mg | 33% | |
| カリウム | 415 mg | 8% | |
*パーセント デイリー バリューは、2,000カロリーの食事を基にしています。個々のカロリー必要量に応じて、あなたのデイリー・バリューは高くも低くもなる可能性があります。
酸味のあるライ麦パンは、濃い栄養価の高いライ麦粉、水、塩、天然のサワードウスターターを組み合わせて作られた丈夫なパンです。東ヨーロッパ料理の一部として生まれたこのパンは、特にドイツやロシアなどの国で人気があり、酸味のある風味と密度のある食感が特徴です。食物繊維が豊富で消化器の健康を促進し、必須ミネラルを提供するため、栄養価が高い選択肢となっています。小麦パンよりもグルテンが少ないが、味と満足感は十分です。サンドイッチにもぴったりで、単体でも楽しめる酸味のあるライ麦パンは、どんな食卓にも美味しく、栄養価が高い定番の一品です。